Poireaux en rondelles

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Référence
00180
Ces poireaux en rondelles sont prêts à cuire sans aucune préparation supplémentaire. Déjà triés et parés avant d'être coupés en rondelles puis surgelés, ils sont parfaits dans une soupe, à cuisiner en tarte, ou à mijoter en compagnie d'autres légumes.
Prix normal 3,95 € Prix Spécial 3,16 €
3,16 € le sachet de 1 kg, 3,16 € le kilo au lieu de 3,95€

Mode de préparation

Préparation sans décongélation

Casserole : 18 min
Plongez les poireaux dans une casserole d'eau bouillante salée. Laissez cuire 18 minutes à partir de la reprise du frémissement. Egouttez.

Autocuiseur : 10 min
Versez deux verres d'eau dans l'autocuiseur, déposez les poireaux en rondelles dans le panier en position haute. Fermez et laissez cuire 10 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape.

Panier-vapeur : 25 min
Etalez les rondelles de poireaux dans un panier vapeur. Placez-les au-dessus d'une au frémissante et laissez cuire à couvert pendant 25 minutes.

Analyse nutritionnelle

Pour
100 g
Energie KJ 113
Energie Kcal 27
Matières grasses 0,5 g
Acides gras saturés n.c.
Glucides 2,9 g
Sucres 2,2 g
Fibres alimentaires 2,2 g
Protéines 1,6 g
Sel 0,1 g

Ingrédients

Poireau.

Conservation

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage
Ne jamais recongeler un produit décongelé