Purée de pomme de terre

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Référence
08282
Toute simple, cette purée finement moulinée, préparée à partir de pommes de terre cuites à la vapeur, est idéale pour faire craquer les petits et grands gourmands. Une texture fondante, sans ajout de sel ni matière grasse, ses mini-tablettes de 5 g environ permettent un dosage parfait. A servir avec une viande rouge ou du poisson pané…
Prix normal 3,80 € Prix Spécial 2,95 €
2,95 € le sac de 1 kg, 2,95 € le kilo au lieu de 3,8€

Mode de préparation

Préparation sans décongélation

Casserole : 8 min
Versez la quantité désirée de purée dans une casserole avec la quantité de lait indiquée. Réchauffez à découvert et à feu moyen en mélangeant régulièrement. Assaisonnez à votre convenance. Pour 500 g + 25 cl de lait : 8 min - Pour 1 kg +50 cl de lait : 16 min.

Micro-ondes : 7 min
Versez la quantité désirée de purée et le lait dans un plat adapté et laissez réchauffer à couvert le temps indiqué. Mélangez à mi-temps et avant de servir. Assaisonnez à votre convenance. Puissance restituée du four : 900 watts. Pour 500 g + 25 cl lait : 7 min - Pour 1 kg + 50 cl lait : 13 min.

Analyse nutritionnelle

Pour
100 g
Energie KJ 351
Energie Kcal 84
Matières grasses 0,1 g
Acides gras saturés 0,02 g
Glucides 17,9 g
Sucres 0,7 g
Fibres alimentaires 1,9 g
Protéines 1,9 g
Sel 0,01 g

Ingrédients

Pommes de terre cuite à la vapeur, stabilisant : diphosphate disodique. - Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, soja, lait, céleri

Conservation

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage
Ne jamais recongeler un produit décongelé