Mode de préparation
Préparation sans décongélationPanier-vapeur : 7 min
Etalez les fleurettes de choux-fleurs dans un panier vapeur. Placez-les au-dessus d'une eau frémissante et laissez cuire 7 à 8 minutes.
Autocuiseur : 5 min
Versez deux verres d'eau dans l'autocuiseur, déposez les fleurettes de choux-fleurs dans le panier en position haute. Fermez et laissez cuire 5 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape.
Casserole : 7 min
Dans une casserole d'eau bouillante, plongez la quantité désirée de fleurettes de choux-fleurs. Laissez cuire 7 minutes à partir de la reprise du frémissement. Egouttez.
Micro-ondes : 7 min
Versez les fleurettes de choux-fleurs dans un plat adapté avec ½ verre d'eau. Couvrez et laissez cuire en position cuisson le temps indiqué. Puissance restituée du four 750 W : Pour 300 g : 12 min - Pour 600 g : 18 min - 900 W : Pour 300 g : 8 min - Pour 600 g : 14 min.
| Pour 100 g |
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|---|---|
| Energie KJ | 96 |
| Energie Kcal | 23 |
| Matières grasses | 0,3 g |
| Acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 2 g |
| Sucres | 1,8 g |
| Fibres alimentaires | 2,4 g |
| Protéines | 2 g |
| Sel | 0,03 g |
Ingrédients
Chou-fleur issu de l'agriculture biologique.
Conservation
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage
Ne jamais recongeler un produit décongelé
