Choux-fleurs en fleurettes bio

En stock
Référence
10248
Ces fleurettes de choux-fleurs bio sont préparées à partir d’inflorescences fermes, bien formées et compactes. Dès récolte, elles sont soigneusement coupées, parées et triées avant d’être lavées, blanchies et surgelées. Ce légume prêt à cuire peut être servi en salade ou en gratin. Beaucoup de saveur et de bienfaits dans votre assiette.
Prix normal 4,40 € Prix Spécial 3,52 €
3,52 € le sac de 600 g, 5,87 € le kilo au lieu de 7,33€

Mode de préparation

Préparation sans décongélation

Panier-vapeur : 7 min
Etalez les fleurettes de choux-fleurs dans un panier vapeur. Placez-les au-dessus d'une eau frémissante et laissez cuire 7 à 8 minutes.

Autocuiseur : 5 min
Versez deux verres d'eau dans l'autocuiseur, déposez les fleurettes de choux-fleurs dans le panier en position haute. Fermez et laissez cuire 5 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape.

Casserole : 7 min
Dans une casserole d'eau bouillante, plongez la quantité désirée de fleurettes de choux-fleurs. Laissez cuire 7 minutes à partir de la reprise du frémissement. Egouttez.

Micro-ondes : 7 min
Versez les fleurettes de choux-fleurs dans un plat adapté avec ½ verre d'eau. Couvrez et laissez cuire en position cuisson le temps indiqué. Puissance restituée du four 750 W : Pour 300 g : 12 min - Pour 600 g : 18 min - 900 W : Pour 300 g : 8 min - Pour 600 g : 14 min.

Analyse nutritionnelle

Pour
100 g
Energie KJ 96
Energie Kcal 23
Matières grasses 0,3 g
Acides gras saturés 0,1 g
Glucides 2 g
Sucres 1,8 g
Fibres alimentaires 2,4 g
Protéines 2 g
Sel 0,03 g

Ingrédients

Chou-fleur issu de l'agriculture biologique.

Conservation

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage
Ne jamais recongeler un produit décongelé