Aubergines grillées en tranches

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Référence
11320
Ces tranches d'aubergines d’origine Italie grillées des deux côtés sont à déguster à peine poêlées ou bien froides. Ce plat tout en simplicité saura ensoleiller vos grillades ou vos salades composées.
Prix normal 3,95 € Prix Spécial 3,16 €
3,16 € le sac de 300 g, 10,53 € le kilo au lieu de 13,17€

Mode de préparation

Préparation froide avec décongélation

Micro-ondes : 5 min
Etalez les aubergines grillées dans un plat adapté. Laissez décongeler le temps indiqué, en position décongélation, en retournant à mi-temps. Pour 100 g : 5 min - pour 300 g : 9 min.

Réfrigérateur : 4 h
Etalez les aubergines grillées dans un plat recouvert d'un film alimentaire étirable. Laissez décongeler dans le bas du réfrigérateur pendant 4 h. Laissez reposer 10 minutes à température ambiante avant de servir.



Préparation chaude sans décongélation

Poêle : 4 min
Dans une poêle, faites revenir les aubergines grillées avec un peu d'huile d'olive pendant 4 minutes.

Micro-ondes : 1 min 30
Etalez les aubergines grillées dans un plat adapté. Laissez réchauffer le temps indiqué en retournant à mi-temps. Puissance restituée du four à micro-ondes 900 watts : Pour 100 g 1 min 30 - Pour 300 g : 4 min 30.

Analyse nutritionnelle

Pour
100 g
Energie KJ 180
Energie Kcal 43
Matières grasses 0,3 g
Acides gras saturés 0,1 g
Glucides 5,7 g
Sucres 5,3 g
Fibres alimentaires 6 g
Protéines 1,5 g
Sel 0,01 g

Ingrédients

Aubergine grillée.

Conservation

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage
Ne jamais recongeler un produit décongelé