Saumon en croûte , 6 parts

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Référence
47378
Ce saumon en croûte de 6 parts se compose d’un filet de saumon moelleux (Salmo salar) présenté sur un lit de chou cuisiné aux oignons et vin blanc, surmonté d’épinards en branches, l’ensemble enveloppé dans un délicat feuilletage pur beurre. Un plat hautement raffiné qui allie équilibre des saveurs et plaisir des papilles.||6 parts
24,95 €
24,95 la boîte de 700 g, 35,64 € le kilo

Analyse nutritionnelle

Pour
100 g
Energie KJ 1097 kJ - 13% AR
Energie Kcal 264 kcal - 13% AR
Matières grasses 18 g - 25% AR
Acides gras saturés 11 g - 53% AR
Glucides 14 g - 5% AR
Sucres 1,9 g - 2% AR
Fibres alimentaires 2,2 g
Protéines 11 g - 21% AR
Sel 0,89 g - 15% AR

Ingrédients

Filet de saumon * qualité sans arête** 35,2% (poissons), farine de blé (gluten), beurre (lait) 13,4%, épinard en branche 9%, chou vert 8,4%, eau, crème liquide (lait), crêpe [farine de froment (gluten), farine de sarrasin, lait entier, œuf (liquide ,pasteurisé), sel, eau], vin blanc 2%, œuf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), échalote, oignon 0,8%, sel, poivre. *Origine du saumon voir lettres indiquées dans le pavé de datage : CL : Chili, NO : Norvège

Conservation

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.