4 effeuillés de Charolais - 60389 - Picard Réunion
Réf. 60389

4 effeuillés de Charolais

16,20 €
Ces 4 effeuillés de Charolais sont à base de viande de race charolaise tranchée en feuilles ultra fines puis pressée. Résultat : une texture unique et une garantie de goût dont la réputation dépasse largement le cercle des fins gourmets.
16,20 € la boîte de 500 g32,40 € le kg
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Ces 4 effeuillés de Charolais sont à base de viande de race charolaise tranchée en feuilles ultra fines puis pressée. Résultat : une texture unique et une garantie de goût dont la réputation dépasse largement le cercle des fins gourmets.

Réchauffage

  • Réchauffage

    À CONSOMMER CUIT À COEUR

Cuisson sans décongélation

  • À la poêle Cuisson sans décongélation
    poele pendant14 min

    Saisissez les effeuillés dans une poêle chaude à feu vif avec un peu de matière grasse 1 min de chaque côté, puis poursuivez la cuisson 12 min à feu moyen en les retournant à mi-temps à l'aide d'une spatule pour atteindre la cuisson à cœur.

Conservation

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Pure viande bovine (Origine : France)* de race Charolaise. Pourcentage de matières grasses inférieur à 5%. Rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 8%.
*Issue d'animaux nés, élevés et abattus en France
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Energie
507 kJ
121 kcal
6% AR*
6% AR*
Matières grasses
dont acides gras saturés
4,7 g
1,6 g
7% AR*
8% AR*
Glucides
dont sucres
0 g
0 g
0% AR*
0% AR*
Fibres alimentaires
0 g
-
Protéines
19,6 g
39% AR*
Sel
0,15 g
2% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).