Poêlée à la bretonne
Cuisson sans décongélation
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À la poêle
Cuisson sans décongélation
poele pendant6 min
Versez la quantité désirée dans une poêle chaude sans ajouter de matière grasse. Ajoutez la quantité d'eau préconisée. Couvrez et laissez cuire le temps indiqué, d'abord à feu vif, puis à feu moyen. Remuez à mi-temps. Pour 250 g : 6 minutes avec 1 cuil. à soupe d'eau Pour 500 g : 10 minutes avec 2 cuil. à soupe d'eau. Pour 1 kg : 15 minutes avec 4 cuil. à soupe d'eau.
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Au micro-ondes
Cuisson sans décongélation
microondes pendant4 min
Déposez la quantité désirée de poêlée dans un plat adapté. Couvrez et laissez cuire le le temps indiqué en remuant à mi- temps : Puissance restituée du four à micro-ondes : 750 W 900 W pour 250 g 6 min 4 min pour 500 g: 10 min 8 min pour 1 kg 18 min 15 min
Conservation
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
24 heures au réfrigérateur dans un plat adapté.
*Convient aux végétariens (régime lacto-ovo-végétarien).
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
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Energie |
207 kJ
50 kcal
|
2% AR*
2% AR*
|
Matières grasses
dont acides gras saturés |
2,9 g
0,9 g
|
4% AR*
5% AR*
|
Glucides dont sucres |
2,8 g
1,2 g
|
1% AR*
1% AR*
|
Fibres alimentaires |
2,8 g
|
-
|
Protéines |
1,9 g
|
4% AR*
|
Sel |
0,15 g
|
3% AR*
|
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).