Duo de fleurettes brocolis, choux-fleurs

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Référence
75704
Ce duo de fleurettes de brocolis et de chou-fleur bio offre de tendres couleurs à vos repas. A vous de les poêler, gratiner ou simplement cuire à la vapeur. Toutes les cuissons sont permises pour mixer fraîcheur et vitamines, et faire rimer plaisir avec bienfaits.
Prix normal 4,85 € Prix Spécial 3,88 €
3,88 € le sac de 600 g, 6,47 € le kilo au lieu de 8,08€

Mode de préparation

Préparation sans décongélation

Panier-vapeur : 12 min
Etalez les fleurettes dans un panier vapeur. Placez-les au dessus d'une eau frémissante et laissez cuire à couvert pendant 12 minutes.

Autocuiseur : 5 min
Versez deux verres d'eau dans l'autocuiseur, déposez les fleurettes dans le panier en position haute. Fermez et laissez cuire 5 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape.

Casserole : 6 min
Plongez les fleurettes dans une casserole d'eau bouillante. Laissez cuire 6 minutes à partir de la reprise du frémissement. Egouttez.

Micro-ondes : 8 min
Versez les fleurettes dans un plat adpaté avec 1 cuillère à soupe d'eau pour 300 g. Couvrez et laissez cuire en position cuisson le temps indiqué. Pour 300 g : 8 min - Pour 600 g : 13 min. *Puissance restituée du gour 900 watts.

Analyse nutritionnelle

Pour
100 g
Energie KJ 130
Energie Kcal 31
Matières grasses 0,7 g
Acides gras saturés 0,1 g
Glucides 2,3 g
Sucres 1,5 g
Fibres alimentaires 2,4 g
Protéines 2,7 g
Sel 0,03 g

Ingrédients

Brocoli 50 %*, chou-fleur 50 %*. *Issus de l'agriculture biologique.

Conservation

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage
Ne jamais recongeler un produit décongelé