Onctueuse à souhait, cette sauce aux champignons est un doux mélange de champignons de Paris et de brisures de cèpes, relevé par une pointe de Porto. Pratique, son format en petits galets pour un juste dosage des saveurs, qui donnera de la gourmandise à une escalope de veau, un bifteck, une andouillette ou tout simplement un riz blanc.
Réf. 81011
Sauce aux champignons
4,30 €
Onctueuse à souhait, cette sauce aux champignons est un doux mélange de champignons de Paris et de brisures de cèpes, relevé par une pointe de Porto. Pratique, son format en petits galets pour un juste dosage des saveurs, qui donnera de la gourmandise à une escalope de veau, un bifteck, une andouillette ou tout simplement un riz blanc.
4,30 € le sachet de 200 g21,50 € le kg
Onctueuse à souhait, cette sauce aux champignons est un doux mélange de champignons de Paris et de brisures de cèpes, relevé par une pointe de Porto. Pratique, son format en petits galets pour un juste dosage des saveurs, qui donnera de la gourmandise à une escalope de veau, un bifteck, une andouillette ou tout simplement un riz blanc.
Préparation
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Préparation
Nous vous conseillons de faire réchauffer 2 galets de sauce pour accompagner une portion de viande ou de féculent.
Réchauffage
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Au micro-ondes
Réchauffage
microondes pendant40 secondes
Versez la quantité désirée de galets dans un récipient adapté. Laissez réchauffer le temps indiqué en remuant à mi-temps. Puissance restituée du four à micron-ondes : 750 W 900 W - Pour 1 galet : 50 s 40 s - Pour 5 galets (moitié du sachet) : 2 min 30 s 2 min - Pour 10 galets (sachet complet) : 3 min 30 s 3 min
-
À la casserole
Réchauffage
casserole pendant2 min
Versez la quantité désirée de galets dans une casserole avec un peu d'eau. Laissez réchauffer à feu moyen le temps indiqué en remuant régulièrement. - Pour 1 galet avec 1 cuillère à soupe d'eau : 2 min. - Pour 5 galets avec 2 cuillères à soupe d'eau : 5 min. - Pour 10 galets (sachet complet) avec 3 cuillères à soupe d'eau : 7 min.
Conservation
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Champignon de Paris 29,8%, eau, crème fraîche liquide (LAIT) 20%, Porto rouge dénaturé [Porto (contient SULFITES), sel], brisure de cèpe 5%, échalote, beurre (LAIT), amidon de riz, fond de volaille (jus de poulet concentré, eau, sel, jus d'oignon concentré, jus de carotte concentré, extrait d'algue, ail déshydraté, épices, herbes aromatiques), amidon de maïs, cèpe sec 0,6%, sel, ail, jus concentré d'oignon (jus concentré d'oignon, huile de tournesol), poivre blanc.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
415 kJ
100 kcal
|
5% AR*
5% AR*
|
|
Matières grasses
dont acides gras saturés |
8,0 g
5,7 g
|
11% AR*
28% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
4,7 g
1,4 g
|
2% AR*
2% AR*
|
| Fibres alimentaires |
1,3 g
|
-
|
| Protéines |
1,8 g
|
4% AR*
|
| Sel |
0,62 g
|
10% AR*
|
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).