Gâteau façon fraisier

En stock
Référence
82202
Sous son manteau blanc, ce dessert tout en délicatesse marie une compotée à la fraise, une mousse à la vanille et un biscuit aux amandes. Un délicieux dessert imaginé et créé tout spécialement pour fêter les mamans. On leur réserve la plus belle part évidemment.
18,50 €
18,50 la boîte de 600 g, 30,83 € le kilo

Mode de préparation

Décongélation

Réfrigérateur : 8 h
Sortez le gâteau de son étui et déposez-le sur une assiette de présentation. Placez-le au réfrigérateur et laissez-le décongeler pendant 8 heures. Dégustez frais.

Analyse nutritionnelle

Pour
100 g
Energie KJ 962
Energie Kcal 230
Matières grasses 9,4 g
Acides gras saturés 5,9 g
Glucides 33 g
Sucres 28 g
Fibres alimentaires 0,8 g
Protéines 2,8 g
Sel 0,14 g

Ingrédients

Crème liquide 27,4% [crème (lait), stabilisant: carraghénanes], fraise 22,2%, sucre, purée de fraise 11,1%, blanc d'oeuf issu de poule élevée en plein air undefined(liquide, pasteurisé), crème pâtissière [lait entier, sucre, jaune d'oeuf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), amidon transformé de maïs, oeuf entier issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé)], farine de blé [farine de blé (gluten), gluten de blé], amande en poudre 2,1%, eau, fécule de pomme de terre, épaississant: pectines, arôme naturel de vanille 0,3%, gélifiant: carraghénanes, jus de citron, stabilisant: gomme xanthane, graine de vanille épuisée. - Produit élaboré dans un atelier qui utilise : soja, autres fruits à coque

Conservation

24 heures dans un réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Ne jamais recongeler un produit décongelé
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage