2 tartelettes citron meringuées

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82218
Irrésistibles et gourmandes, ces 2 tartelettes au citron meringuées méritent tous les succès. Au delà de leur format individuel carré, la recette reste inchangée : sur une pâte brisée pure beurre, la crème au citron divinement onctueuse est relevée par la meringue qui craque puis fond au palais. Un duo qui ne manque ni de goût ni de charme !
5,95 €
5,95 la boîte de 160 g, 37,19 € le kilo

Mode de préparation

Cuisson sans décongélation

Four : 8 min
Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Sortez les tartelettes au citron meringuées de leur emballage puis placez-les à mi-hauteur sur une grille recouverte de papier cuisson. Laissez réchauffer le temps indiqué. Four traditionnel : 10 min - Four à chaleur tournante : 8 min. Laisser reposer 15 minutes avant de déguster.

Analyse nutritionnelle

Pour
100 g
Energie KJ 1360
Energie Kcal 325
Matières grasses 13,3 g
Acides gras saturés 8,9 g
Glucides 45,3 g
Sucres 27,7 g
Fibres alimentaires 1,5 g
Protéines 5,3 g
Sel 0,12 g

Ingrédients

Pâte brisée pur beurre 34,7% [farine de blé (gluten), sucre, beurre (lait) 7%, eau, émulsifiant : lécithine de soja, lactosérum (lait) en poudre, sel], sucre, oeuf entier liquide pasteurisé, eau, matière grasse laitière anhydre (lait), jus de citron 3,2%, amidon transformé de maïs, sucre glace [sucre, antimottant : amidon de blé (gluten)], crème en poudre (lait), sirop de glucose de maïs, blanc d'oeuf en poudre, acidifiant : acide citrique, préparation laitière en poudre [lactose (lait), lait écrémé en poudre, protéines de lait, sucre], lait écrémé en poudre, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, arôme naturel de citron 0,03%. - Produit élaboré dans un atelier qui utilise : fruits à coque.

Conservation

24 heures dans un réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage
Ne jamais recongeler un produit décongelé