6 verrines apéritives

Fromage frais 10% [fromage (LAIT), sel], bloc de foie gras de canard 8,8% [foie gras de canard (origine : France*), eau, armagnac, sel, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], préparation de pomme 7,9% (pomme Granny Smith, purée de pomme), crème liquide (LAIT), carotte 6,7%, lentille corail 6,7%, houmous 6,3% [pois chiche, huiles végétales (colza, olive), jus de citron à base de concentré, eau, huile de SÉSAME grillé, sel], saumon fumé 5,4% [saumon** (POISSONS), sel], quinoa rouge 5,3%, quinoa blanc 5,3%, mangue 4,3%, préparation de compotée de poire 3,9% (poire, eau, sirop de glucose, sucre, épaississant : pectines, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), purée de petit pois 3,7%, brisure de pain d'épices 3% [sirop de sucre de canne blond, farine de SEIGLE (GLUTEN), miel, ŒUF entier de poule élevée en plein air (liquide pasteurisé), cannelle, anis, poudre à lever : carbonates de sodium, sel], lait de coco (extrait de noix de coco, eau), beurre (LAIT), farine de BLÉ (GLUTEN), purée de fruit de la passion 1,1%, oignon préfrit (oignon, huile de tournesol), pur jus de pomme 0,8%, huile de tournesol, fève de SOJA 0,5%, jus de citron à base de concentré, huile d'olive vierge extra, amidon de maïs, ciboulette 0,2%, gingembre, jus de citron vert, coriandre, sel, persil, caramel (sucre, eau, glucose), huile de SESAME, échalote, raifort râpé 0,07% (racine de raifort, vinaigre de cidre, eau, huile de tournesol, jus de pomme concentré, sel, épaississant : gomme guar), poivre noir, épices curry, zeste de citron, cannelle, épaississant : gomme xanthane.
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.