6 verrines apéritives

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Référence
89130
Improvisez un apéritif chic avec ces généreuses verrines. On y trouve un crumble au pain d’épice surmonté de foie gras de canard et de compotée pomme-poire ou encore une composition de quinoa à la mangue, saumon fumé et fromage frais, enfin, une association lentilles corail et carottes croquettes avec un houmous au petit pois. Un mix très exaltant d’élégance et d’originalité.
10,50 €
10,50 la boîte de 180 g, 58,33 € le kilo

Mode de préparation

Décongélation

Au réfrigérateur : 7 h
Sortez les verrines apéritives de l'étui carton et de leur emballage plastique. Déposez-les sur une assiette. Laissez décongeler pendant 7 heures au réfrigérateur puis attendre 10 minutes à température ambiante avant de déguster.

Analyse nutritionnelle

Pour
100 g
Energie KJ 1159
Energie Kcal 277
Matières grasses 15 g
Acides gras saturés n.c.
Glucides 16 g
Sucres n.c.
Fibres alimentaires n.c.
Protéines 5,5 g
Sel 0,8 g

Ingrédients

Fromage frais 10% [fromage (lait), sel], bloc de foie gras de canard 8,8% [foie gras de canard (origine : France*), eau, armagnac, sel, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], préparation de pomme 7,9% (pomme Granny Smith, purée de pomme), crème liquide (lait), carotte 6,7%, lentille corail 6,7%, houmous 6,3% [pois chiche, huiles végétales (colza, olive), jus de citron à base de concentré, eau, huile de sésame grillé, sel], saumon fumé 5,4% [saumon** (poissons), sel], quinoa rouge 5,3%, quinoa blanc 5,3%, mangue 4,3%, préparation de compotée de poire 3,9% (poire, eau, sirop de glucose, sucre, épaississant : pectines, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), purée de petit pois 3,7%, brisure de pain d'épices 3% [sirop de sucre de canne blond, farine de seigle (gluten), miel, œuf entier de poule élevée en plein air (liquide pasteurisé), cannelle, anis, poudre à lever : carbonates de sodium, sel], lait de coco (extrait de noix de coco, eau), beurre (lait), farine de blé (gluten), purée de fruit de la passion 1,1%, oignon préfrit (oignon, huile de tournesol), pur jus de pomme 0,8%, huile de tournesol, fève de soja 0,5%, jus de citron à base de concentré, huile d'olive vierge extra, amidon de maïs, ciboulette 0,2%, gingembre, jus de citron vert, coriandre, sel, persil, caramel (sucre, eau, glucose), huile de sésame, échalote, raifort râpé 0,07% (racine de raifort, vinaigre de cidre, eau, huile de tournesol, jus de pomme concentré, sel, épaississant : gomme guar), poivre noir, épices curry, zeste de citron, cannelle, épaississant : gomme xanthane. - Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons, la présence exceptionnelle d’arête n’est jamais exclue. - Issue d’animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.