16 petits fours

Farine de BLÉ [farine de BLÉ (GLUTEN), GLUTEN de BLÉ], OEUF entier issu de poule élevée en plein air 11,1% (liquide, pasteurisé), crème fraîche épaisse 9,6% (LAIT), emmental français râpé 8,5% (contient LAIT), pomme de terre râpée 5,8%, noix de Saint-Jacques (MOLLUSQUES) 5,3% (Zygochlamys patagonica, origine: Argentine), saumon mariné 5% [saumon* Atlantique (POISSONS), sel, sucre, aneth, poivre], oignon rouge 4,9%, eau, LAIT demi-écrémé, rillettes de canard 3,7% [viande de canard (origine : UE) 1,8%, graisse de canard, viande de porc (origine : France**), sel, arôme naturel, poivre], effiloché de canard cuit 2,9% [viande confite de cuisse de canard (origine : France**) 2,5%, graisse de canard, sel, poivre, ail, thym, laurier], huile de tournesol, fromage frais [fromage (contient LAIT), sel], chapelure [farine de BLÉ (GLUTEN), levure], préparation à base de farine et céréales [farine de BLÉ (GLUTEN), semoule de BLÉ dur (GLUTEN), GLUTEN vital de BLÉ, farine de SEIGLE (GLUTEN), graine de lin brun, farine de riz, graines de millet et de lin jaune, farine d'ORGE (GLUTEN), concassé de BLÉ malté toasté (GLUTEN), farine de sarrasin, farine d'AVOINE (GLUTEN), farine d'ORGE maltée toastée (GLUTEN), fibre de sarrasin], vin blanc, amidon de pomme de terre, échalote, NOISETTE hachée 0,9%, poudre à lever [farine de BLÉ (GLUTEN), carbonates de sodium, citrates de sodium], MOUTARDE à l'ancienne (eau, graine de MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel), sel, AMANDE en bâtonnet 0,5%, miel 0,5%, oignon 0,4%, coriandre 0,3%, ciboulette, jus de citron, GLUTEN de BLÉ, fécule de manioc, levure, préparation aromatisante fumet de POISSONS [POISSONS et extrait de POISSONS, sel, eau, huile de tournesol, oignon, carotte, jus concentré de carotte, jus concentré d'oignon, épices, plantes aromatiques], poivre noir concassé 0,02%, baies roses 0,02%.
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France