Filet mignon de porc
Réf. 86238

Filet mignon de porc, sauce à la moutarde

9,20 €
Cette recette bistrotière devrait régaler les fans de cuisine française traditionnelle. À l’ardoise, un filet mignon de porc, des tagliatelles aux œufs et une sauce à la moutarde à l’ancienne très onctueuse. Un sans faute pour les ingrédients sans additif et un plat du jour comme on les aime.
9,20 € barquette de 350 g26,29 € le kg
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Cette recette bistrotière devrait régaler les fans de cuisine française traditionnelle. À l’ardoise, un filet mignon de porc, des tagliatelles aux œufs et une sauce à la moutarde à l’ancienne très onctueuse. Un sans faute pour les ingrédients sans additif et un plat du jour comme on les aime.

  • Au micro-ondes
    microondes pendant6 min

    Décollez le coin de l'opercule de la barquette. Déposez-la dans le four à micro-ondes et laissez réchauffer le temps indiqué : 750 W = 7 min 900 W = 6 min Laissez reposer 1 minute avant de déguster.

  • À la poêle
    poele pendant20 min

    Versez le contenu de la barquette dans une poêle chaude avec 2 à 3 cuillères à soupe d'eau. Laissez réchauffer à découvert et à feu doux pendant 20 minutes en remuant délicatement.

Conservation

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
24 heures au réfrigérateur.

Tagliatelle aux ŒUFS cuite 43,6% [eau, tagliatelle aux ŒUFS (semoule de BLÉ dur (GLUTEN), ŒUF entier issu de poule élevée en plein air 1,8% (liquide, pasteurisé))], filet mignon de porc cuit en bouillon 22% [filet mignon de porc (origine : France*), eau, sel, basilic, laurier], eau, crème fraîche liquide 9% (LAIT), MOUTARDE à l'ancienne 5,4% (eau, graine de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), oignon, huile de colza, beurre (LAIT), sel, amidon de maïs, persil, vinaigre de vin blanc, fibre de pois, poivre blanc, muscade.
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Energie
631 kJ
151 kcal
8% AR*
8% AR*
Matières grasses
dont acides gras saturés
7,6 g
3,4 g
11% AR*
17% AR*
Glucides
dont sucres
11 g
0,6 g
4% AR*
1% AR*
Fibres alimentaires
1,0 g
-
Protéines
9,1 g
18% AR*
Sel
0,79 g
13% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).