Les mollusques et crustacés

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Moules du Pacifique cuites...

Prix 9,40 €
Ces moules du Pacifique sont élevées en «filières», accrochées à leurs cordages, dans les eaux tempérées du Chili, en aquaculture responsable ASC. Chair jaune orangé, texture tendre et saveur légère, elles sont déjà cuites : un ingrédient de choix pour agrémenter facilement vos préparations chaudes ou froides. Un goût typique et délicieux à la fois.
 

Anneaux de calmar

Prix 16,99 €
A l’heure des tapas, pensez aux anneaux de Calmar. Déjà nettoyés, découpés et surgelés individuellement, ils s'intègrent à de nombreuses préparations. Tout simplement en salades, en beignets, farinés et poêlés ou encore en sauce, ils deviennent les rois des apéritifs et des buffets. Et pour les vrais aficionados, ne manquez pas de les ajouter à vos paëllas !
 
 
 

Queues crevettes cuites...

Prix 13,20 €
Issues de l’agriculture biologique, ces crevettes associent texture moelleuse et saveur douce. Déjà décortiquées, seule la queue demeure pour une belle présentation et une utilisation facile en cocktail. Elles n’ont plus qu’à charmer quelques sauces froides pour exalter l’apéritif. À moins de les préférer juste poêlées avec quelques herbes ou épices.
 
 

Moules du Pacifique ASC...

Prix 7,65 €
Délicieusement traditionnelles, ces moules marinières ASC cuites et décoquillées sont relevées par le vin blanc, la crème fraîche, l’oignon et le persil. Elles sont idéales pour une entrée ou un plat aux saveurs marines qui se prépare en quelques minutes car ces moules sont prêtes à l'emploi, rapides et simples à réchauffer. A déguster avec de belles frites croustillantes !
 

Crevettes panées, 10 à 12...

Prix 10,50 €
Une belle idée que ces crevettes panées pour un apéritif ou une entrée originale pour deux! Pré-frites, elles seront dorées et croustillantes en quelques minutes au four. On est fan du contraste entre la chair tendre et la panure croustillante d’autant plus qu’elles sont bien charnues. Dépêchez-vous de les croquer avant qu’il n’en reste plus. Suite aux difficultés d’approvisionnement sur certaines matières premières liées à la guerre en Ukraine, des changements ont été apportés dans la recette du produit. L’information donnée sur le produit peut être en décalage avec la recette. Une dérogation d’étiquetage a été accordée par la DGCCRF. Vous trouverez le détail des modifications opérées sur : https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/rechercher-produit-recette-temporairement-modifiee
 
 
 

Noix de Saint-Jacques...

Prix 14,20 €
Un parfum du Sud pour ces noix de Saint-Jacques MSC* délicatement relevées par les tomates séchées, le romarin, l’ail et l’huile d’olive (3,3%). Sans corail et de petit calibre, elles sont prêtes à l'emploi, à déguster juste poêlées pour bien les apprécier, et s'accompagnent de salade, riz ou légumes vapeur. * Zygochlamys patagonica MSC, origine Argentine Suite aux difficultés d’approvisionnement sur certaines matières premières liées à la guerre en Ukraine, des changements ont été apportés dans la recette du produit. L’information donnée sur le produit peut être en décalage avec la recette. Une dérogation d’étiquetage a été accordée par la DGCCRF. Vous trouverez le détail des modifications opérées sur : https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/rechercher-produit-recette-temporairement-modifiee