Les mollusques et crustacés

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Queues crevettes cuites...

Prix 13,20 €
Issues de l’agriculture biologique, ces crevettes associent texture moelleuse et saveur douce. Déjà décortiquées, seule la queue demeure pour une belle présentation et une utilisation facile en cocktail. Elles n’ont plus qu’à charmer quelques sauces froides pour exalter l’apéritif. À moins de les préférer juste poêlées avec quelques herbes ou épices.
 

Noix de Saint-Jacques...

Prix 13,70 €
Un parfum du Sud pour ces noix de Saint-Jacques MSC* délicatement relevées par les tomates séchées, le romarin, l’ail et l’huile d’olive (3,3%). Sans corail et de petit calibre, elles sont prêtes à l'emploi, à déguster juste poêlées pour bien les apprécier, et s'accompagnent de salade, riz ou légumes vapeur. * Zygochlamys patagonica MSC, origine Argentine