Si vous manquez d’inspiration pour votre brunch du dimanche, tous ses indispensables sont présents dans une recette gourmande et originale qui mettra tout le monde d’accord. Seulement 26 minutes d’attente sont nécessaires avant de pouvoir dévorer cette déclinaison de l’œuf morille composée d’une crème gourmande de saumon et d’une pomme de terre fondante.
Réf. 89470
2 OEUFS COCOTTE SAUMON
8,50 €
Si vous manquez d’inspiration pour votre brunch du dimanche, tous ses indispensables sont présents dans une recette gourmande et originale qui mettra tout le monde d’accord. Seulement 26 minutes d’attente sont nécessaires avant de pouvoir dévorer cette déclinaison de l’œuf morille composée d’une crème gourmande de saumon et d’une pomme de terre fondante.
8,50 € La boîte de 200 g42,50 € le kg
Cuisson
-
Au four
Cuisson
four pendant26 min
Préchauffez votre four à 150°C (th.5). Sortez les œufs cocotte de leur emballage, déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez-les à mi-hauteur. Laissez cuire le temps indiqué : - Four à chaleur tournante : 26 min - Four traditionnel : 28 min Disposez les œufs cocotte sur des assiettes en les soulevant délicatement à l'aide d'une spatule.
Conservation
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur. Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Pomme de terre cuite 39,9 %, crème liquide (LAIT), cube de saumon fumé* 8,3% [saumon 8% (POISSONS), sel], jaune d'ŒUF de poule élevée en plein air 8% (liquide, pasteurisé), ŒUF entier de poule élevée en plein air 7,1% (liquide, pasteurisé), emmental français râpé (contient LAIT) 5,5%, échalote, vin blanc (contient SULFITES), eau, blanc d'ŒUF de poule élevée en plein air 2,4% (liquide, pasteurisé), beurre (LAIT), ciboulette 0,5%, fleur de sel, amidon de maïs (SULFITES), poivre.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
901 kJ
217 kcal
|
11% AR*
11% AR*
|
|
Matières grasses
dont acides gras saturés |
15 g
9,1 g
|
22% AR*
46% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
9,4 g
1,6 g
|
4% AR*
2% AR*
|
| Fibres alimentaires |
1,4 g
|
-
|
| Protéines |
9,4 g
|
19% AR*
|
| Sel |
1,1 g
|
18% AR*
|
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).