Issu de l’élevage Néo-Zélandais, ce gigot d’agneau avec selle désossée ou raccourci sans selle, est un morceau particulièrement tendre. Elevés dans les conditions idéales des grands espaces, les agneaux offrent une viande savoureuse à souhait, à rôtir au four avec les aromates de votre choix.
Réf. 14608
Gigot d'agneau
38,95 €
Issu de l’élevage Néo-Zélandais, ce gigot d’agneau avec selle désossée ou raccourci sans selle, est un morceau particulièrement tendre. Elevés dans les conditions idéales des grands espaces, les agneaux offrent une viande savoureuse à souhait, à rôtir au four avec les aromates de votre choix.
38,95 € sachet de 1,8 kg21,64 € le kg
Issu de l’élevage Néo-Zélandais, ce gigot d’agneau avec selle désossée ou raccourci sans selle, est un morceau particulièrement tendre. Elevés dans les conditions idéales des grands espaces, les agneaux offrent une viande savoureuse à souhait, à rôtir au four avec les aromates de votre choix.
Décongélation
-
Au réfrigérateur
Décongélation
refrigerateur pendant24 h
24 heures
Cuisson après décongélation
-
Au four
Cuisson après décongélation
four pendant1h10
Cuisson au four préchauffé à 210°C (th.7) : Faites cuire 1h10 environ en arrosant avec le jus de cuisson.
Cuisson sans décongélation
-
Au four
Cuisson sans décongélation
four pendant2h
Cuisson au four préchauffé à 180°C (th.6). Faites cuire 2 h environ en arrosant avec le jus de cuisson.
Conservation
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
24 heures au réfrigérateur.
Gigot entier ou raccourci d'agneau* (origine : Nouvelle-Zélande*).
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en Nouvelle-Zélande
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en Nouvelle-Zélande
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
128 kcal
|
6% AR*
|
|
Matières grasses
dont acides gras saturés |
6,3 g
2,6 g
|
9% AR*
13% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
0 g
0 g
|
0% AR*
0% AR*
|
| Fibres alimentaires |
0 g
|
-
|
| Protéines |
18 g
|
36% AR*
|
| Sel |
0,18 g
|
3% AR*
|
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).