4 biftecks hachés bio
Réf. 14682

4 biftecks hachés bio, pur boeuf, 15% M.G maximum

11,50 €
Ces 4 biftecks hachés bio sont le gage d’une qualité de viande extrême. Hachés façon bouchère sans comprimer la viande, ils vous permettent de profiter pleinement de leur moelleux et de leur saveur. A accompagner de petits légumes pour un repas qui conjugue, avec moins de 15% de matières grasses, plaisir et équilibre.
11,50 € la boîte de 400 g28,75 € le kg
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Ces 4 biftecks hachés bio sont le gage d’une qualité de viande extrême. Hachés façon bouchère sans comprimer la viande, ils vous permettent de profiter pleinement de leur moelleux et de leur saveur. A accompagner de petits légumes pour un repas qui conjugue, avec moins de 15% de matières grasses, plaisir et équilibre.

Décongélation

  • Au réfrigérateur Décongélation
    refrigerateur pendant8 h

    8 heures à plat dans leur sachet

Cuisson après décongélation

  • À la poêle Cuisson après décongélation
    poele pendant8 min

    Dans une poêle chaude ou sur un gril légèrement huilé, faites saisir les biftecks hachés à feu vif 2 min par face. Poursuivez la cuisson à feu moyen 4 min, en les retournant à mi-temps pour atteindre la cuisson à cœur.

Cuisson sans décongélation

  • À la poêle Cuisson sans décongélation
    poele pendant12 min

    Dans une poêle chaude ou sur un gril légèrement huilé, faites saisir les biftecks hachés à feu vif 2 min par face. Poursuivez la cuisson à feu moyen 8 min, en les retournant à mi-temps pour atteindre la cuisson à cœur.

Conservation

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Pure viande bovine (origine : France*)
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
*Rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 15%
*ISSU DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE.
*Pourcentage de matières grasses inférieur à 15%
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Energie
821 kJ
197 kcal
10% AR*
10% AR*
Matières grasses
dont acides gras saturés
13,6 g
5,9 g
19% AR*
29% AR*
Glucides
dont sucres
0 g
0 g
0% AR*
0% AR*
Fibres alimentaires
0 g
-
Protéines
18,7 g
37% AR*
Sel
0,28 g
5% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).