Boulettes de viande recette suédoise - 60214 - Picard Réunion
Réf. 60214

Boulettes de viande recette suédoise

6,95 €
D’inspiration suédoise, cette recette de boulettes de viande d'origine France, est un mélange de porc et de bœuf hachés, légèrement aromatisé d’oignons et de poivre. Un plat authentique avec moins de 20% de matières grasses à découvrir pour son goût unique et son inspiration nordique.
6,95 € le sachet de 350 g19,86 € le kg
D’inspiration suédoise, cette recette de boulettes de viande d'origine France, est un mélange de porc et de bœuf hachés, légèrement aromatisé d’oignons et de poivre. Un plat authentique avec moins de 20% de matières grasses à découvrir pour son goût unique et son inspiration nordique.

Préparation sans décongélation

  • Au micro-ondes Préparation sans décongélation
    microondes pendant2 min 30

    Placez la quantité désirée de boulettes dans un plat adapté et réchauffez le temps indiqué : Puissance restituée du four : 750W 900W Pour 175 g (environ 12 boulettes) : 3 min 2 min 30 Pour 350 g (environ 25 boulettes) : 5 min 30 4 min 30

  • À la poêle Préparation sans décongélation
    poele pendant11 min

    Placez les boulettes dans une poêle à couvert, sans ajouter de matière grasse. Laissez réchauffer pendant 11 min à feu moyen en remuant régulièrement.

  • Au four Préparation sans décongélation
    four pendant15 min

    Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Placez les boulettes de viande dans un plat adapté et faites réchauffer à mi-hauteur le temps indiqué : Four à chaleur tournante : 15 min Four traditionnel : 20 min

Conservation

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
24 heures au réfrigérateur dans un plat adapté.

Viande bovine (origine : France*) 33,2%, viande de porc (origine: Allemagne**) 30,5%, eau, chapelure [farine de blé (gluten), sel, levure], oignon, préparation à base d'oeuf liquide pasteurisée (blanc d'oeuf liquide, oeuf entier liquide, sel), gras de porc, amidon de pomme de terre, sel, poivre, extrait de poivre.
*Issue d'animaux nés, élevés et abattus en *France
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Energie
1011 kJ
243 kcal
12% AR*
12% AR*
Matières grasses
dont acides gras saturés
17 g
6,7 g
25% AR*
34% AR*
Glucides
dont sucres
7,7 g
0,8 g
3% AR*
1% AR*
Fibres alimentaires
0,2 g
-
Protéines
14 g
28% AR*
Sel
1,3 g
21% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).