2 escalopes de veau à la milanaise - 60719 - Picard Réunion
Réf. 60719

2 escalopes de veau à la milanaise

11,80 €
Cette incontournable de la cuisine italienne a de nombreux fans avec sa noix de veau d'origine France, bien tendre et sa chapelure croustillante. Passez-la à la poêle, arrosez de quelques gouttes de citron et servez avec des tagliatelles ou un mélange de petits pois-carottes. Pour régaler à coup sûr petits et grands.
11,80 € la boîte de 280 g42,14 € le kg
Cette incontournable de la cuisine italienne a de nombreux fans avec sa noix de veau d'origine France, bien tendre et sa chapelure croustillante. Passez-la à la poêle, arrosez de quelques gouttes de citron et servez avec des tagliatelles ou un mélange de petits pois-carottes. Pour régaler à coup sûr petits et grands.

Décongélation

  • Au réfrigérateur Décongélation
    refrigerateur pendant

    Placez les escalopes hors de leur sachet sur une assiette, recouverte d'un film alimentaire étirable et laissez décongeler pendant 6 h.

Cuisson après décongélation

  • À la poêle Cuisson après décongélation
    poele pendant6 min

    Déposez les escalopes dans une poêle chaude à feu moyen avec un peu de matière grasse et laissez cuire 6 min en retournant à mi- temps.

Cuisson sans décongélation

  • À la poêle Cuisson sans décongélation
    poele pendant

    Déposez les escalopes dans une poêle chaude à feu moyen avec un peu de matière grasse et laissez cuire 12 min en retournant à mi-temps.

  • Cuisson sans décongélation

    Pour une consommation optimale, nous vous conseillons une cuisson après décongélation

Conservation

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
24 heures au réfrigérateur.

Escalope de veau saumurée 72,9% [escalope de veau issue de noix pâtissière (origine : France*) 64,4%, eau, fécule de pomme de terre, sel, fibre de blé (gluten), protéine de pois], panure à l'oeuf 27,1% [chapelure (farine de blé (gluten), levure, sel), oeuf entier liquide pasteurisé 8,5%, eau, farine de blé (gluten), protéines de blé (gluten), amidon de blé (gluten), sel].
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Energie
648 kJ
153 kcal
8% AR*
8% AR*
Matières grasses
dont acides gras saturés
2,6 g
0,9 g
4% AR*
5% AR*
Glucides
dont sucres
15 g
1,5 g
6% AR*
2% AR*
Fibres alimentaires
0,9 g
-
Protéines
17 g
33% AR*
Sel
1 g
17% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).