Duo haricots plats verts et beurre, coupés, France
Préparation
-
Au panier-vapeur
Préparation
paniervapeur pendant14 min
Déposez les haricots dans un panier vapeur. Placez-le au-dessus d'une eau frémissante et laissez cuire à couvert pendant 14 minutes.
-
À la casserole
Préparation
casserole pendant6 min
Plongez les haricots dans une casserole d'eau bouillante. Laissez cuire 6 minutes à partir de la reprise du frémissement. Egouttez.
-
À l'auto-cuiseur
Préparation
autocuiseur pendant5 min
Versez deux verres d'eau dans l'autocuiseur, déposez les haricots dans le panier en position haute. Fermez et laissez cuire 5 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape.
-
À la poêle
Préparation
poele pendant10 min
Versez 600 g de haricots dans une poêle avec 20 g de beurre et 1 verre d'eau. Assaisonnez, portez à ébullition, puis couvrez et laissez cuire à feu doux 10 à 12 minutes.
Conservation
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
24 heures au réfrigérateur dans un plat adapté.
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
---|---|---|
Energie |
145 kJ
35 kcal
|
2% AR*
2% AR*
|
Matières grasses
dont acides gras saturés |
< 0,5 g
< 0,1 g
|
0,1% AR*
0% AR*
|
Glucides dont sucres |
4,7 g
2,1 g
|
2% AR*
2% AR*
|
Fibres alimentaires |
4,1 g
|
-
|
Protéines |
1,7 g
|
3% AR*
|
Sel |
0,02 g
|
0,3% AR*
|
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).