Dans cette brunoise à la méridionale, les légumes du soleil se sont donnés rendez-vous. Tomates, courgettes, aubergines pré-frites, poivrons jaunes et rouges et oignons rissolés ont été finement coupés avant d’être surgelés individuellement. Une tentation pleine de saveurs pour de belles entrées froides ou des accompagnements chauds éclatants de couleurs. Simple et si délicieux.
Réf. 75184
Brunoise à la méridionale
3,85 €
Dans cette brunoise à la méridionale, les légumes du soleil se sont donnés rendez-vous. Tomates, courgettes, aubergines pré-frites, poivrons jaunes et rouges et oignons rissolés ont été finement coupés avant d’être surgelés individuellement. Une tentation pleine de saveurs pour de belles entrées froides ou des accompagnements chauds éclatants de couleurs. Simple et si délicieux.
3,85 € le sachet de 450 g8,56 € le kg
Dans cette brunoise à la méridionale, les légumes du soleil se sont donnés rendez-vous. Tomates, courgettes, aubergines pré-frites, poivrons jaunes et rouges et oignons rissolés ont été finement coupés avant d’être surgelés individuellement. Une tentation pleine de saveurs pour de belles entrées froides ou des accompagnements chauds éclatants de couleurs. Simple et si délicieux.
Préparation chaude
-
À la poêle
Préparation chaude
poele pendant6 min
Versez la quantité désirée dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse. Laissez cuire 6 à 8 minutes à feu vif en remuant régulièrement.
-
Au micro-ondes
Préparation chaude
microondes pendant5 min
Versez la quantité désirée dans un plat adapté. Laissez cuire en position cuisson le temps indiqué : Puissance restituée du four: 750 W 900 W Pour 225 g : 6 min 5 min Pour 450 g : 10 min 8 min
Préparation froide
-
Au micro-ondes
Préparation froide
microondes pendant10 min
Laissez décongeler dans un plat adapté : - Pour 225 g : 10 min - Pour 450 g : 15 min Mélangez à mi-temps. Laissez reposer 10 minutes au réfrigérateur avant de déguster.
-
Au réfrigérateur
Préparation froide
refrigerateur pendant5 h
Etalez la brunoise dans un plat adapté sur une seule couche. Laissez décongeler 5 heures au réfrigérateur en recouvrant le plat d'un film alimentaire étirable.
Conservation
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
24 heures au réfrigérateur dans un plat adapté.
Courgette 33,2%, tomate 14,8%, aubergine préfrite 12% (aubergine, huile de tournesol), oignon rissolé 8% (oignon, huile de tournesol), poivron jaune 6%, poivrons rouge 6%.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
221 kJ
53 kcal
|
3% AR*
3% AR*
|
|
Matières grasses
dont acides gras saturés |
3,3 g
0,4 g
|
5% AR*
2% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
3,4 g
3,3 g
|
1% AR*
4% AR*
|
| Fibres alimentaires |
2,7 g
|
-
|
| Protéines |
1,1 g
|
2% AR*
|
| Sel |
0,01 g
|
0,2% AR*
|
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).