Ces poireaux émincés bio ont été triés, coupés et lavés avant d’être surgelés. Il n’y a pas plus pratique pour improviser toutes sortes de recettes. Alors n’attendez pas pour en faire profiter vos tartes, soupes, gratins, fondues et risottos et régaler votre petit monde.
Réf. 87437
Poireaux émincés bio, France ou Belgique
4,80 €
Ces poireaux émincés bio ont été triés, coupés et lavés avant d’être surgelés. Il n’y a pas plus pratique pour improviser toutes sortes de recettes. Alors n’attendez pas pour en faire profiter vos tartes, soupes, gratins, fondues et risottos et régaler votre petit monde.
4,80 € le sachet de 600 g8,00 € le kg
Ces poireaux émincés bio ont été triés, coupés et lavés avant d’être surgelés. Il n’y a pas plus pratique pour improviser toutes sortes de recettes. Alors n’attendez pas pour en faire profiter vos tartes, soupes, gratins, fondues et risottos et régaler votre petit monde.
Préparation sans décongélation
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À la casserole
Préparation sans décongélation
casserole pendant12 min
À la casserole : Plongez les poireaux dans une casserole d'eau bouillante salée et laissez cuire à partir de la reprise de l'ébullition pendant 12 min à 15 min. Egouttez. Après la cuisson, assaisonnez à votre goût (beurre, crème, épices ou aromates...).
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À l'auto-cuiseur
Préparation sans décongélation
autocuiseur pendant8 min
À l'autocuiseur : Versez 2 verres d'eau salée. A partir de la rotation de la soupape, baissez la puissance du feu et laissez cuire 8 min à 10 min. Après la cuisson, assaisonnez à votre goût (beurre, crème, épices et aromates...).
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Au panier-vapeur
Préparation sans décongélation
paniervapeur pendant15 min
À la vapeur : Etalez les poireaux dans le panier vapeur et laissez cuire pendant 15 min à 20 min au-dessus de l'eau frémissante. Après la cuisson, assaisonnez à votre goût (beurre, crème, épices et aromates...).
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À la poêle
Préparation sans décongélation
poele pendant16
À la poêle : Ajoutez dans une poêle déjà chaude la quantité de poireaux avec la matière grasse de votre choix, couvrez jusqu'à mi-temps et laissez cuire pendant 16 min à 20 min. A la fin de la cuisson, assaisonnez à votre goût (beurre, crème, épices et aromates...).
Conservation
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
24 heures au réfrigérateur dans un plat adapté.
Poireau issu de l'agriculture biologique.
*ISSU DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE.
*ISSU DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
113 kJ
27 kcal
|
1% AR*
1% AR*
|
|
Matières grasses
dont acides gras saturés |
0,5 g
0,1 g
|
1% AR*
1% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
2,9 g
2,2 g
|
1% AR*
2% AR*
|
| Fibres alimentaires |
2,2 g
|
-
|
| Protéines |
1,6 g
|
3% AR*
|
| Sel |
< 0,01 g
|
0% AR*
|
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).