2 pâtes brisées pur beurre pré-étalées - 36561 - Picard Réunion
Réf. 36561

2 pâtes brisées pur beurre pré-étalées

7,60 €
Ces 2 rouleaux de pâte brisée pur beurre sont posés sur une feuille de papier sulfurisé pour la cuisson, il ne vous reste plus qu’à les agrémenter avec des préparations salées ou sucrées. A déguster en entrée.
7,60 € la boîte de 500 g15,20 € le kg
Ces 2 rouleaux de pâte brisée pur beurre sont posés sur une feuille de papier sulfurisé pour la cuisson, il ne vous reste plus qu’à les agrémenter avec des préparations salées ou sucrées. A déguster en entrée.

Décongélation

  • Au réfrigérateur Décongélation
    refrigerateur pendant4 h 30

    Sortez un rouleau de pâte brisée de son étui et placez-le dans son film plastique 4 heures 30 au réfrigérateur. Laissez reposer quelques minutes à température ambiante (20°C) avant cuisson.

Cuisson

  • Au four Cuisson
    four pendant10 min

    Après décongélation, enlevez le film plastique et déroulez la pâte. Déposez-la avec sa feuille de papier cuisson dans votre moule (diamètre maximum 28 cm). Pressez le fond et les bords. Piquez le fond avec une fourchette. Garnissez et cuisez selon votre recette. Pour une cuisson à blanc : couvrez le fond de légumes secs, préchauffez votre four à 210°C (th. 7) et laissez cuire le temps indiqué : - Four traditionnel : 18 minutes - Four à chaleur tournante : 10 minutes

Conservation

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
24 heures au réfrigérateur.

Farine de BLÉ (GLUTEN), beurre (LAIT) 22,2%, eau, sucre, sel, agent de traitement de la farine : L-cystéine.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Energie
1546 kJ
369 kcal
18% AR*
18% AR*
Matières grasses
dont acides gras saturés
17,2 g
11,7 g
25% AR*
59% AR*
Glucides
dont sucres
46,3 g
4 g
18% AR*
4% AR*
Fibres alimentaires
1,9 g
-
Protéines
6,2 g
12% AR*
Sel
1,06 g
18% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).