Avec leur cœur moelleux à base de haricot mungo et leur tendre coque à base de noix de coco et de farine de riz, ces 6 perles de coco, petites gourmandises asiatiques donneront à vos desserts une véritable touche exotique. Leur texture si originale, légèrement collante et fondante à la fois et leur parfum exotique les rendent uniques. A vous de les déguster froides ou légèrement tiédies.
Réf. 72715
6 perles de coco
5,99 €
Avec leur cœur moelleux à base de haricot mungo et leur tendre coque à base de noix de coco et de farine de riz, ces 6 perles de coco, petites gourmandises asiatiques donneront à vos desserts une véritable touche exotique. Leur texture si originale, légèrement collante et fondante à la fois et leur parfum exotique les rendent uniques. A vous de les déguster froides ou légèrement tiédies.
5,99 € la boîte de 180 g33,28 € le kg
Avec leur cœur moelleux à base de haricot mungo et leur tendre coque à base de noix de coco et de farine de riz, ces 6 perles de coco, petites gourmandises asiatiques donneront à vos desserts une véritable touche exotique. Leur texture si originale, légèrement collante et fondante à la fois et leur parfum exotique les rendent uniques. A vous de les déguster froides ou légèrement tiédies.
Préparation
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Préparation
Sortez les perles de coco de l'étui carton et de leur emballage plastique.
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Au micro-ondes
Préparation
microondes pendant25 s
Déposez les perles de coco dans une assiette. Faites réchauffer le temps indiqué. Puissance restituée du four à micro-ondes: 750 watts. - 1 perle : 25 sec - 3 perles : 40 sec - 6 perles : 1 min 20 Laissez reposer 5 min avant de déguster.
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Au panier-vapeur
Préparation
paniervapeur pendant8 min
Déposez les perles de coco dans un panier bambou (ou dans un panier vapeur). Faites réchauffer le panier au-dessus d'une casserole d'eau bouillante pendant 8 min environ. Laissez reposer 5 min avant de déguster.
-
Au réfrigérateur
Préparation
refrigerateur pendant3h
Déposez les perles de coco dans une assiette. Faites les décongeler dans le bas du réfrigérateur pendant 3 h environ. Laissez reposer 15 min à température ambiante avant de déguster.
Conservation
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Farine de riz collant 23,1%, lait de coco 21,5% (chair de noix de coco, eau), eau, chair de noix de coco 9,8%, haricot mungo, copeaux de noix de coco 6,6%, sucre de canne, amidon de blé (gluten), huile de tournesol, sel.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
1135 kJ
271 kcal
|
14% AR*
14% AR*
|
|
Matières grasses
dont acides gras saturés |
13 g
11 g
|
19% AR*
56% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
33 g
8,1 g
|
13% AR*
9% AR*
|
| Fibres alimentaires |
1,7 g
|
-
|
| Protéines |
4,1 g
|
8% AR*
|
| Sel |
0,09 g
|
2% AR*
|
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).