Tartelette au chocolat et au caramel beurre salé - 82987 - Picard Réunion
Réf. 82987

Tartelette au chocolat et au caramel beurre salé

3,75 €
Attention, ce dessert est une bombe. L’alliance chocolat et caramel beurre salé est un feu d’artifice de gourmandise. La pâte croustille sous la dent puis la ganache au chocolat fond en bouche sur le caramel au beurre salé. Et ce ne sont pas les noisettes pralinées en décor qui calmeront le jeu.
3,75 € la boîte de 65 g57,69 € le kg
Attention, ce dessert est une bombe. L’alliance chocolat et caramel beurre salé est un feu d’artifice de gourmandise. La pâte croustille sous la dent puis la ganache au chocolat fond en bouche sur le caramel au beurre salé. Et ce ne sont pas les noisettes pralinées en décor qui calmeront le jeu.

Préparation

  • Au micro-ondes Préparation
    microondes pendant10 sec

    Déposez la tartelette, avec son moule en papier, dans le four à micro-ondes et laissez réchauffer le temps indiqué : Puissance restituée du four : 750 watts 900 watts 15 sec 10 sec Laissez reposer 10 minutes à température ambiante avant de déguster.

  • Au réfrigérateur Préparation
    refrigerateur pendant4 h

    Déposez la tartelette, avec son moule en papier, au réfrigérateur et laissez décongeler pendant 4 heures. Laissez reposer 10 minutes à température ambiante avant de déguster.

Conservation

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
24 heures au réfrigérateur.

Caramel au beurre salé 21,1% [sirop de glucose-fructose, lait concentré sucré, beurre salé (lait), sucre, eau, sel], farine de blé (gluten), crème (lait), chocolat noir 14,3% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), sucre, beurre concentré (lait), oeuf entier issu de poule élevée en plein air (liquide pasteurisé), noisette caramélisée 2,1% (noisette, sucre), eau, colorant : caramel ordinaire, Fleur de sel de Guérande, poudre à lever (diphosphates, carbonates de sodium), gélifiant : pectines.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Energie
1921 kJ
460 kcal
23% AR*
23% AR*
Matières grasses
dont acides gras saturés
26 g
17 g
37% AR*
87% AR*
Glucides
dont sucres
52 g
32 g
20% AR*
35% AR*
Fibres alimentaires
1,9 g
-
Protéines
4,5 g
9% AR*
Sel
0,57 g
9% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).