Ces délicieux dos de colin d’Alaska et leur sauce au citron et basilic sont agrémentés d’un risotto vert aux petits pois, brocolis et épinards. A moins de 2% de matières grasses, cette recette divinement onctueuse a tout simplement l’art de cultiver la gourmandise en mode léger.
Réf. 72591
Dos de colin d’Alaska au citron et au basilic, risotto verde
7,30 €
Ces délicieux dos de colin d’Alaska et leur sauce au citron et basilic sont agrémentés d’un risotto vert aux petits pois, brocolis et épinards. A moins de 2% de matières grasses, cette recette divinement onctueuse a tout simplement l’art de cultiver la gourmandise en mode léger.
7,30 € barquette de 350 g20,86 € le kg
Ces délicieux dos de colin d’Alaska et leur sauce au citron et basilic sont agrémentés d’un risotto vert aux petits pois, brocolis et épinards. A moins de 2% de matières grasses, cette recette divinement onctueuse a tout simplement l’art de cultiver la gourmandise en mode léger.
Préparation
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Au micro-ondes
Préparation
microondes pendant6 min 30
Sortez la barquette vapeur de son fourreau sans percer ni enlever l'opercule plastique. Laissez cuire le temps indiqué: Puissance restituée du four : - 750 W : 7 min - 900 W : 6 min 30 Laissez reposer 1 minute avant de retirer l'opercule.
-
À la poêle
Préparation
poele pendant17 min
Versez le contenu de la barquette dans une poêle chaude avec 3 cuillères à soupe d'eau froide. Laissez cuire à feu doux pendant 7 minutes puis à feu moyen pendant 10 minutes. Remuez de temps en temps.
Conservation
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
24 heures au réfrigérateur.
Portion de dos de colin d'Alaska (POISSON) qualité sans arête* 20,5%, riz cuit 22%, eau, petit pois 13,6%, crème fraîche liquide légère (LAIT) 7,1%, brocoli 6,1%, épinard 5,1%, LAIT écrémé en poudre, jus de citron 1%, tomate semi-déshydratée marinée (tomate, huile de colza, sel, origan, ail), farine de riz, amidon de maïs, fibre de chicorée, parmesan (contient : LAIT) 0,4%, basilic 0,4%, bouillon de légumes (légumes et jus de cuisson de légumes, extrait de vin blanc, sel, huile de tournesol, extraits d'épices), échalote, sel, zeste de citron 0,08%, poivre.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
359 kJ
85 kcal
|
4% AR*
4% AR*
|
|
Matières grasses
dont acides gras saturés |
1,6 g
1 g
|
2% AR*
5% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
11 g
1,2 g
|
4% AR*
1% AR*
|
| Fibres alimentaires |
2,1 g
|
-
|
| Protéines |
6,2 g
|
12% AR*
|
| Sel |
0,27 g
|
4% AR*
|
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).