Ces grosses frites rustiques régalent les fans de potatoe à l’américaine. Bien charnues et légèrement assaisonnées aux épices douces, elles font leur petit effet avec un gigot, un filet mignon ou encore un poulet rôti. On s’en lèche les doigts à l’avance.
Réf. 50046
Les Wedges
4,50 €
Ces grosses frites rustiques régalent les fans de potatoe à l’américaine. Bien charnues et légèrement assaisonnées aux épices douces, elles font leur petit effet avec un gigot, un filet mignon ou encore un poulet rôti. On s’en lèche les doigts à l’avance.
4,50 € le sachet de 1 kg4,50 € le kg
Ces grosses frites rustiques régalent les fans de potatoe à l’américaine. Bien charnues et légèrement assaisonnées aux épices douces, elles font leur petit effet avec un gigot, un filet mignon ou encore un poulet rôti. On s’en lèche les doigts à l’avance.
Cuisson
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Au four
Cuisson
four pendant25 min
Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Etalez les wedges sur une plaque en une seule couche. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué: - Four traditionnel : 30 minutes - Four à chaleur tournante : 25 minutes Picard vous recommande ce mode de préparation
-
À la friteuse
Cuisson
friteuse pendant4 min
Plongez la quantité désirée de wedges dans de l'huile de friture chaude (175°C) pendant environ 4 minutes. Déposez les wedges sur du papier absorbant pour éliminer l'excès de matière grasse.
Conservation
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
24 heures au réfrigérateur dans un plat adapté.
Pomme de terre avec peau 93,9%, huile de tournesol, farine de riz, sel, amidon de pomme de terre, dextrine de pomme de terre, épices 0,2%, ail en poudre, oignon en poudre, arôme naturel.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
497 kJ
118 kcal
|
6% AR*
6% AR*
|
|
Matières grasses
dont acides gras saturés |
3,4 g
0,4 g
|
5% AR*
2% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
18 g
< 0,5 g
|
7% AR*
0% AR*
|
| Fibres alimentaires |
2,5 g
|
-
|
| Protéines |
2,4 g
|
5% AR*
|
| Sel |
0,47 g
|
8% AR*
|
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).