Galettes de pomme de terre
Préparation
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Préparation
Picard vous recommande ce mode de préparation
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Au four
Préparation
four pendant20 min
Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Etalez la quantité désirée dans un plat en une seule couche. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué : Four traditionnel : 25 min Four à chaleur tournante : 20 min
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À la poêle
Préparation
poele pendant14 min
Disposez les galettes de pomme de terre sur une couche dans une poêle, sans ajout de matière grasse. Faites-les cuire 7 minutes à feu moyen puis 7 minutes à feu doux en les retournant à mi-temps.
Conservation
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
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Energie |
868 kJ
208 kcal
|
10% AR*
10% AR*
|
Matières grasses
dont acides gras saturés |
11 g
1,3 g
|
16% AR*
7% AR*
|
Glucides dont sucres |
23 g
0,1 g
|
9% AR*
0,1% AR*
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Fibres alimentaires |
2,5 g
|
-
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Protéines |
2,6 g
|
5% AR*
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Sel |
0,84 g
|
14% AR*
|
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).