Pommes rissolées en cubes - 12303 - Picard Réunion
Réf. 12303

Pommes rissolées en cubes

4,50 €
 Un petit plaisir qui change des frites classiques. Ces pommes de terre rissolées en cube forment des pyramides de bonheur dans les assiettes des petits et des grands gourmands. Elles sont préfrites et après quelques minutes de cuisson, offrent à chaque bouchée une consistance moelleuse à l’intérieur et croustillante à l’extérieur. Craquantes !
4,50 € le sachet de 1 kg4,50 € le kg
 Un petit plaisir qui change des frites classiques. Ces pommes de terre rissolées en cube forment des pyramides de bonheur dans les assiettes des petits et des grands gourmands. Elles sont préfrites et après quelques minutes de cuisson, offrent à chaque bouchée une consistance moelleuse à l’intérieur et croustillante à l’extérieur. Craquantes !

Réchauffage

  • À la poêle Réchauffage
    poele pendant9 min

    Versez les pommes rissolées dans un peu d’huile chaude. Laissez cuire à feu vif 9 minutes en remuant régulièrement. Picard vous recommande ce mode de préparation.

  • À la friteuse Réchauffage
    friteuse pendant4 min

    Plongez la quantité désirée de pommes rissolées dans l’huile chaude (175°C maximum) sans trop remplir le panier de friture. Laissez cuire pendant 4 minutes jusqu'à l’obtention d'une couleur légèrement dorée. Déposez les pommes rissolées sur du papier absorbant pour éliminer l’excès de matière grasse.

Conservation

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
24 heures au réfrigérateur dans un plat adapté.

Pomme de terre Bintje (95%), huile de tournesol, dextrose de blé.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Energie
635 kJ
151 kcal
8% AR*
8% AR""glucides" : "22,6 g*
Matières grasses
dont acides gras saturés
5 g
0,5 g
7% AR*
3% AR""soitSel" : "0,10 g*
Glucides
dont sucres
22,6 g
< 0,5 g
9% AR*
0% AR*
Fibres alimentaires
3,1 g
-
Protéines
3,1 g
6% AR*
Sel
0,10 g
2% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).