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  • Ce produit fait partie de l'opération Picard&Moi
Les frites - 12858 - Picard Réunion
Réf. 12858

Les frites

4,30 €
3,00 € Économisez 1,30 €
La star du plat pays conquiert vos assiettes… Ces savoureuses frites dorées, légères et croustillantes à souhait ne demandent que quelques minutes au four avant d’être dévorées. Issues de la variété Bintje, elles font le bonheur de tous… Les fournées risquent de s’enchaîner !
3,00 € le sachet de 1 kg3,00 € le kg au lieu de 4,30 €
La star du plat pays conquiert vos assiettes… Ces savoureuses frites dorées, légères et croustillantes à souhait ne demandent que quelques minutes au four avant d’être dévorées. Issues de la variété Bintje, elles font le bonheur de tous… Les fournées risquent de s’enchaîner !

Cuisson

  • Au four Cuisson
    four pendant20 min

    Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Étalez les frites sur une plaque en une seule couche. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué, en retournant à mi-cuisson : - Four traditionnel : 25 min - Four à chaleur tournante : 20 min

  • À la friteuse Cuisson
    friteuse pendant3 min 30

    Plongez la quantité désirée de frites dans l’huile chaude (175°C maximum) sans trop remplir le panier de friture. Laissez cuire pendant 3 minutes 30 jusqu'à l’obtention d'une couleur légèrement dorée. Déposez les frites sur du papier absorbant pour éliminer l’excès de matière grasse.

Conservation

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
24 heures au réfrigérateur dans un plat adapté.

Pomme de terre (94,5%), huile de tournesol, dextrose.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Energie
574 kJ
136 kcal
7% AR*
7% AR*
Matières grasses
dont acides gras saturés
3 g
0,4 g
5% AR*
2% AR*
Glucides
dont sucres
23 g
< 0,5 g
9% AR*
0% AR*
Fibres alimentaires
1,9 g
-
Protéines
2,7 g
5% AR*
Sel
0,22 g
4% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).