Pur produit du terroir, cette poêlée à la sarladaise est un mélange enchanteur de pommes de terre persillées cuisinées dans de la graisse de canard. Que de saveurs à partager en famille avec ce plat convivial qui se quantifie en proportions dosables. Un must traditionnel !
Réf. 12866
Poêlée à la sarladaise
6,30 €
Pur produit du terroir, cette poêlée à la sarladaise est un mélange enchanteur de pommes de terre persillées cuisinées dans de la graisse de canard. Que de saveurs à partager en famille avec ce plat convivial qui se quantifie en proportions dosables. Un must traditionnel !
6,30 € le sachet de 600 g10,50 € le kg
Pur produit du terroir, cette poêlée à la sarladaise est un mélange enchanteur de pommes de terre persillées cuisinées dans de la graisse de canard. Que de saveurs à partager en famille avec ce plat convivial qui se quantifie en proportions dosables. Un must traditionnel !
Préparation
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À la poêle
Préparation
poele pendant15 min
Laissez réchauffer sans ajout de matière grasse, à découvert et à feu moyen pendant 15 minutes en remuant régulièrement.
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Au four
Préparation
four pendant20 min
Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Etalez la quantité désirée dans un plat en une seule couche. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué. Remuez à mi-temps. Four traditionnel : 25 min. Four chaleur tournante : 20 min.
Conservation
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
24 heures au réfrigérateur dans un plat adapté.
Pomme de terre sautée préfrite 88,2% (pomme de terre 83,7%, huile de tournesol, dextrose), graisse de canard 7%, ail 2%, persil 2%, sel, ail en poudre 0,3%.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
923 kJ
222 kcal
|
11% AR*
11% AR*
|
|
Matières grasses
dont acides gras saturés |
14 g
4,0 g
|
20% AR*
20% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
21 g
0,8 g
|
8% AR*
1% AR*
|
| Fibres alimentaires |
2,0 g
|
-
|
| Protéines |
2,6 g
|
5% AR*
|
| Sel |
0,59 g
|
10% AR*
|
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).