Chirashi au saumon - 72517 - Picard Réunion
Réf. 72517

Chirashi au saumon

11,20 €
Véritable institution au Japon, le Chirashi est un bol de riz vinaigré garni de poissons variés. Réinterprété avec un délicieux tartare de saumon et des morceaux d’avocat parsemés de graines de sésame, il se déguste nature ou nappé de sauce soja. Voilà une escale gustative dépaysante et équilibrée. Arigato !
11,20 € la boîte de 350 g32,00 € le kg
Véritable institution au Japon, le Chirashi est un bol de riz vinaigré garni de poissons variés. Réinterprété avec un délicieux tartare de saumon et des morceaux d’avocat parsemés de graines de sésame, il se déguste nature ou nappé de sauce soja. Voilà une escale gustative dépaysante et équilibrée. Arigato !

Décongélation

  • Au micro-ondes Décongélation
    microondes pendant32 minutes

    Sortez le bol de son étui carton, percez son opercule plastique et placez-le directement au four à micro-ondes à 750 watts pendant 2 minutes. Laissez ensuite reposer 30 minutes au réfrigérateur, puis retirez l'opercule et attendre 15 minutes à température ambiante avant de déguster.

  • Au réfrigérateur Décongélation
    refrigerateur pendant10 h

    Sortez le bol de son emballage, laissez l'opercule plastique et placez le bol au réfrigérateur pendant 10 heures. Sortez-le du réfrigérateur, ôtez l'opercule et attendre 15 minutes avant de déguster. Pour accompagner votre plat, vous pouvez utiliser la sauce soja préalablement décongelée sous un filet d'eau tiède. Ne conservez pas la sauce après décongélation.

Conservation

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Chirashi (340 g) : Riz cuit assaisonné 64,7% [eau, riz, préparation à base de vinaigre (vinaigre de riz, sucre, vinaigre d’alcool, sel), tréhalose*, huile de tournesol], saumon Atlantique qualité sans arête** 22,1% (poisson), préparation à base d’avocat (avocat 12,8%, sel, antioxydants : acide ascorbique, acide citrique), graine de sésame torréfiée 0,3%. Sauce soja (10 g) : : Eau, soja, blé (gluten), sel, alcool.
*Le tréhalose est une source de glucose.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Energie
677 kJ
161 kcal
8% AR*
8% AR*
Matières grasses
dont acides gras saturés
5,3 g
1,1 g
8% AR*
6% AR*
Glucides
dont sucres
22 g
5,0 g
9% AR*
6% AR*
Fibres alimentaires
0,6 g
-
Protéines
5,7 g
11% AR*
Sel
1,4 g
24% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).