Ces mirabelles de Lorraine sont triées, nettoyées et délicatement dénoyautées puis coupées avant d'être surgelées rapidement après récolte. De la variété mirabelle de Nancy, elles bénéficient d'une Indication Géographique Protégée qui garantit l'origine des fruits et leur mode de production. Idéales pour les tartes, confitures, compotes, clafoutis ou salades de fruits.

On adore faire un détour par le Sud-Ouest en fin de repas, avec ce gâteau basque à la crème pâtissière et aux œufs de poules élevées en plein air. Un vrai morceau de bonheur de nos régions.