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Pizza Volcana "Italia"
Prix
7,50 €
Après un petit apéritivo, osez une pizza relevée et pleine de soleil, avec sa sauce tomate épicée, ses petits morceaux de piments et sa spianata piquante.
Edamame et sauce épicée
Prix
6,70 €
Si vous voulez créer la surprise à l’heure de l’apéritif, proposez des edamame ! L'edamame est une gousse dont on extrait la graine de soja, une tradition japonaise qui se consomme nature ou accompagnée de sauce épicée au soja, au gingembre et au piment. Enfin le grignotage a du bon !
Soupe Kao Soi, bouillon...
Prix
7,05 €
Envolez-vous pour la Thaïlande le temps de déguster cette soupe Kao Soi. Avec ses notes sucrées-salées légèrement relevées, nouilles de riz, morceaux de poulet et demi-tomates cerise nagent dans un onctueux bouillon au lait de coco, curry et basilic thaï. Une merveille culinaire à déguster selon la tradition en mangeant d’abord les nouilles, puis le bouillon…
Nouilles aux crevettes et...
Prix
7,55 €
Cuisiné au lait de coco, relevé par du piment doux et aromatisé au gingembre et à la citronnelle, ce plat est composé de nouilles cuisinées avec un mélange de légumes (brocolis, champignons shiitakés, pois croquants, poivrons, haricots verts, carottes) et crevettes. Une alchimie parfaite de parfums, de couleurs et de saveurs ...
Japchae au poulet
Prix
8,80 €
Et si vous perdiez vos repères le temps d’un repas avec ce plat typique de la Corée plein de surprises. On y trouve des vermicelles… de patate douce, des morceaux de poulet et des légumes variés. Et pour la sauce, elle est à base de soja, gingembre et pâte de gochujang. En Corée, impossible d’échapper au gochujang, ce condiment fermenté à base de piment rouge qui est l’un des incontournables de cette cuisine. Bienvenue à Séoul !