Pour les fêtes, place aux produits d’exception ! Ici, la noix de Saint-Jacques MSC a été délicatement cuisinée dans une sauce aux saveurs exotiques alliant la rondeur du lait de coco, l’acidité du citron vert et le pep’s du gingembre, le tout accompagné d’un riz noir au citron et d’un duo de carottes jaunes et oranges.
L’incontournable dinde aux marrons se réinvente en version plat individuel pour se faire plaisir en solo même avant le soir du réveillon. Cuisinée avec un délicieux jus de volaille, elle s’accompagne d’un écrasé de pomme de terre et de potimarron, twisté avec des cranberries et éclats de marrons.
Découvrez cette recette traiteur d’exception, portionnable, gourmande et festive de morceaux de filet de lottes du Cap, crevettes et noix de Saint-Jacques, cuisinés dans une sauce au vin Riesling, et accompagnés de petits légumes, carotte jaune, butternut et fèves de soja. Parfait pour les fans de réveillon au bord de la mer.
Le chapon revêt ses plus beaux atours en s’entourant de fruits secs et de brisures de marron dans une sauce à base de marrons. Des accords sucrés salés tout en nuances et très gourmands.
Pour vous qui ne voyez pas les fêtes sans gibier, n’attendez-plus pour déguster ce civet de cerf cuisiné au vin de Cahors, façon Grand Veneur, accompagné de groseilles.
À Noël, faites à coup sûr l’unanimité avec cette délicieuse bûche à partager qui associe la douceur des crèmes glacée vanille et chocolat avec inclusions de noisette, le craquant des noisettes caramélisées et la gourmandise d’une sauce noisette-chocolat.
Place à l’exotisme pour votre dessert des fêtes avec cette bûche glacée aux sorbets mangue, citron vert et fruit de la passion. Parfaite pour donner une touche de fraîcheur et d’acidité après un réveillon copieux !
Délicieuse bûche glacée où se rencontrent vanille et fruits rouges avec une génoise moelleuse, sublimé par un joli pochage façon douille saint honoré. Une recette ultra gourmande qui promet de faire fureur à table !
Pour clore le repas de Noël sur une note de fraîcheur, on se laisse séduire par cette bûche glacée au citron et sa magnifique meringue à l’italienne. Les saveurs ne sont pas en reste avec une crème glacée au citron garnie de morceaux de meringue et un sorbet plein fruit au citron. Quel éclat !
Avant d’ouvrir les cadeaux, gâtez aussi vos invités avec un dessert ultra gourmand autour du caramel. Avec son duo de crèmes glacées vanille et caramel au beurre salé, son enrobage caramel, sa sauce caramel beurre salé et son insert en forme de bonbon qui rappel l'enfance, cette jolie bûche en régalera plus d’un.
Découvrez cette bûche glacée aux 3 chocolats façons rocher. Avec ses 3 crèmes glacées, chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc et son enrobage chocolat et amandes caramélisées, cette recette est ultra gourmande et vous êtes sûrs de tomber sous son charme.
Découvrez cette bûche glacée, fraîche et fruitée avec ses 3 sorbets plein fruit, fruits rouges, poire et pomme verte. Une fois coupée, un beau décor de fruits se révèlera.
Le marron est le fruit star des fêtes. On le met à l’honneur avec cette bûche habillée d'une robe brodée de sucre glace. Elle est composée de deux crèmes glacées, l’une au marron, l’autre à la vanille avec des brisures de marron glacé, une crème de marron. L’équilibre parfait entre gourmandise et délicatesse.
Cette bûche glacée joue avec la tendance du trompe l’œil pour un visuel inédit et original, pour une sublime revisite du dessert traditionnel de la Poire façon Belle-Hélène : une savoureuse crème glacée au chocolat et un sorbet à la poire avec morceaux de poire accompagnées de crème montée et d’amandes effilées.
On pourrait presque entendre chanter les abeilles avec cette magnifique buche glacée aux fruits du verger, poire, pommes et miel. Avec son biscuit moelleux au miel de fleur et ses éclats d’amande, ce dessert risque bien de faire le buuzzzzzz pendant votre réveillon !
Équipez-vous de votre plus belle cuillère pour gravir cette somptueuse buche glacée façon cimes enneigée, avec son mélange de glaces amande, pécans aux inclusions de noix de pécan, sa sauce caramel et sirop d’érable, sur son biscuit moelleux à la noisette. Son décor aux éclats de pralin donnera au plus gourmand des aventuriers l'envie d'y grimper en premier !
Pour Noël, la pavlova revêt ses plus beaux atours avec un design original et une recette où se rencontre fraicheur, plaisir et gourmandise. Sur une meringue craquante à la noix de coco, retrouvez un duo de sorbets plein fruit ananas et fruit de la passion et une crème glacée parsemée de cubes de mangue.
Avec son visuel matelassé élégant, cette bûche glacée BIO mélange les saveurs fruitées : sorbet aux fruits rouges, sorbet au citron, sorbet à la fraise et à la verveine, un biscuit moelleux au citron et une sauce cassis.
Mousse mascarpone, biscuit au café, poudre de cacao... Avec sa forme de sapin, cette bûche pâtissière façon tiramisu réunit tous les ingrédients pour faire de ce classique un incontournable.
Le mélange des traditions et de la gourmandise pour votre dessert de Noël : fondez pour sa préparation aux pommes caramélisées et sa crème montée à la vanille sur son biscuit crumble.
Faites-vous plaisir avec ces bûchettes individuelles qui mélangent chocolat et caramel, avec une touche de fleur de sel. Grâce aux copeaux de chocolat parsemés sur le dessus, profitez d’un jeu de texture entre croquant et moelleux !
Parce que les fêtes c’est surtout la magie de Noël, faites plaisir aux plus petits avec un dessert glacé ludique et gourmand ! Faites-les fondre avec ces 2 bonhommes de neige glacés, avec crème glacée vanille et crème glacée chocolat.
Chocolat et café se rencontrent dans ces 2 tasses façon mocaccino, composées d’une crème glacée chocolat au lait-café surmontée d’une onctueuse crème chantilly qui fait toute la différence en termes de gourmandise.
Jouez avec les goûts et les couleurs pour former la bûche de vos rêves ! Cette mini bûche chocolat-vanille se mange aussi bien seule qu’avec les autres déclinaisons de la gamme Mix & Bûche, pour être sûr de ne faire aucun jaloux. Et grâce à son mode de restitution au micro-ondes, vous pourrez la préparer en un rien de temps, rapidement et sans effort.
Cette mini bûche fruits rouges-vanille peut s’associer aux autres produits de la gamme Mix & Bûche et former la bûche de vos rêves, ou simplement se consommer seule dans un court moment de gourmandise. Et grâce à son mode de restitution au micro-ondes, vous pourrez la préparer en un rien de temps, rapidement et sans effort.
Associez goûts et couleurs pour former la bûche de vos rêves ! Cette mini bûche fruits exotiques-vanille peut aussi bien se déguster seule pour un court moment de plaisir… Et grâce à son mode de restitution au micro-ondes, vous pourrez la préparer en un rien de temps, rapidement et sans effort.
Difficile de ne pas se resservir quand c’est aussi bon ! Oui oui, on parle bien de ces 9 bouchées glacées à la crème glacée vanille, sauce caramel au beurre salé, avec enrobage de chocolat au lait et garniture d’éclats d’amande caramélisées. Parfaites pour accompagner votre café ou votre thé de fin de réveillon.
Partagez un moment gourmand autour d’un plateau de mignardises avec ces 8 élégants petits cadeaux composés d’une génoise moelleuse, d’une préparation de framboise, d’une mousse vanille et d’un croustillant chocolat blanc.
Recette typiquement mexicaine, ce guacamole épicé est un subtil mélange de purée d’avocat, d’épices et d’oignons, relevé de piment. Dédié aux amateurs de sensations fortes !
