Dans ce bol vapeur, brocolis, choux-fleurs et carottes offrent toutes leurs saveurs et leurs bienfaits en quelques minutes. Un trio sans adjonction de sel ni de matière grasse mais riche en vitamine C. Idéal pour les repas minceur, il ne demande qu’à être apprécié pour son croquant tout naturel.
Déjà cuit à la vapeur, ce mélange de légumes a le chic pour donner bonne mine à nos menus de tous les jours. On le mange nature avec un poisson ou une volaille ou, plus original, on en fait la base de recettes veggies maison avec des céréales (quinoa, boulghour…) du fromage (chèvre, gorgonzolla… ), des fruits secs.
Cette brassée de légumes verts ont été pré cuits à la vapeur. Un mode de cuisson idéal pour préserver les qualités nutritionnelles et organoleptiques des légumes. On les mange chauds et croquants avec un trait d’huile d’olive ou froids en salade parsemés de Parmesan.
Un délicieux mélange de légumes vapeurs en dés, à manger en solo ou en accompagnement. Tout juste assaisonné avec 5,2% d'huile d'olive, du citron et du basilic, à déguster chaud ou froid pour une salade par exemple.
Sur un air de Méditerranée, ces 3 sachets vapeur de courgettes grillées, tomates cerise, poivrons jaunes et rouges et oignons grillés, sont des alliés de goût pour un repas minceur. Vitamines, bienfaits et saveurs sont au rendez-vous après une cuisson de quelques minutes au micro-ondes.
Pommes de terre, haricots verts et champignons mixent leurs saveurs dans ce gratin cuisiné à la crème fraîche et à la moutarde à l’ancienne. Une jolie façon de cultiver son jardin secret.||1 part
Ce gratin à la provençale déploie ses saveurs du sud dans un mélange de courgettes, d’aubergines, de tomates et de lanières de poivrons rouge et jaune. L’ensemble est cuisiné dans une sauce à base de tomates. Délicatement gratiné au fromage, c’est un délice !
Une petite faim ? Inspiré du gratin dauphinois, ce gratin aux pommes de terre, oignon et Comté se déguste directement dans sa barquette individuelle en bois. En solo ou en accompagnement, il caresse les papilles avec une infinie douceur.|1 part
C’est la recette gourmande qui fait un bien fou à la pause de midi ou après une journée un peu chargée. On s’attable et l’on savoure ce cocktail de courge, oignon rouge, boulgour et quinoa cuisinés avec une sauce onctueuse au fromage frais aux herbes. Revigorant et stimulant.
Vous avez faim d’une recette douillette qui réconforte ? Ce mélange de pâtes, épinards et poireaux cuisinés avec une sauce onctueuse au Comté vous fait les yeux doux. Tout l’esprit d’une recette de grand-mère qui fait du bien.
Des légumes bio et du fromage fondu, ça a forcément tout bon ! Vous allez donc adorer à coup sûr ce mélange de courgettes et pommes de terre gratiné à l’emmental, à tout petit prix pour un plaisir maxi.
Indémodable, ce gratin dauphinois prégratiné présente de belles rondelles de pommes de terre nappées d’une sauce béchamel et d’emmental. Beaucoup d’onctuosité dans cette barquette spécial micro-ondes prête à déguster en quelques minutes. Idéal pour les gourmands impatients !
Ce gratin d’aubergines pré-frites, cuisiné avec de la tomate et du fromage, et délicatement parfumé au basilic vous en fera voir de toutes les saveurs. Aussi appétissant qu'il soit réchauffé au four ou au micro-ondes, vous n’avez plus qu’à le servir pour faire l’unanimité !
Et si vous mettiez de belles couleurs d’automne dans vos assiettes avec ces 4 mini-gratins de légumes ! Carottes orange et jaunes, courgettes et brocolis composent cette partition très inspirée pour donner le « la » à vos volailles, viandes et poissons de tous les jours. À vous de jouer !
Classiques et de bon goût, ces 4 mini-gratins de pommes de terre agrémentés de fromage et d’une pointe de crème accompagnent volontiers vos plats de poisson ou de viande. Et chacun saura en apprécier les saveurs et tout le fondant…
Entre tradition et modernité, ce gratin dauphinois offre sa délicieuse recette élaborée à partir de rondelles de pommes de terre enrobées d’une sauce onctueuse à la crème et à l’emmental relevée d’une pointe de muscade. Pour un supplément de plaisir, pensez à le saupoudrer d’emmental râpé avant de le passer au gril. Le voilà prêt à déguster avec un plat de viande ou une salade.
Les petits vous le diront, les légumes c’est tellement meilleur en bouchées croustillantes panées. Ces croquettes mixent carotte jaune, brocoli et emmental et sont enveloppées d’une panure dorée. Ne mangez pas tout, laissez-en aux enfants !
Embarquez vos enfants pour une drôle d’aventure avec ces écrasés de pomme de terre carotte en forme de dinosaures. Un moyen ludique et efficace de leur faire apprécier les légumes !
On le sait tous, les enfants et les légumes ce n’est pas souvent le plus simple ! Mais ça, c’était avant ! Régalez-les grâce à ces croustillantes étoiles de légumes, chou-fleur et brocoli, à la mozzarella ! Ce fromage qui plaît à tout le monde accompagne à merveille les légumes pour les rendre si bons !
Que de gourmandise au cœur de ces 8 palets de légumes composés de courgettes jaune et verte, petits pois doux, carottes et oignons, relevés par une touche de basilic. Un menu plaisir à faire découvrir à vos enfants qui convient tout autant aux régimes végétariens… et aux amateurs de bonnes recettes !
Savoureuses et gourmandes, ces galettes végétales aux lentilles corail, céréales et légumes du soleil sont sources de fibres et en protéines. Délicieusement vegan, elles se dégustent aussi bien à l’assiette qu’en burger pour un repas, prêt en quelques minutes !
Il n’y a pas de saison pour se régaler de légumes grillés et surtout quand on n’a pas besoin de barbecue, pour déguster ces aubergines grillées origine Italie, garanties sans résidus de pesticides !
Tant de légèreté pour cette fondue de poireaux préparée avec des blancs de poireaux émincés en rondelles et cuisinés avec une noisette de beurre, et rien de plus ! Résultat, vous pouvez la marier avec une large gamme de viandes et de poissons et l'inclure tout autant aux régimes végétariens. Incontournable !
Préparés à partir de tendres feuilles, ces épinards hachés à la crème offrent une recette onctueuse, relevée d’une pincée de noix de muscade. Pratiques, les mini-tablettes pour bien calibrer vos plats en accompagnement de viandes blanches, filets de poisson ou œufs pochés, et adaptées aux régimes végétariens. Une bonne idée pour se mettre au vert ! 4 parts
