Cultivées au cœur de la Vendée, ces mogettes (variétés de haricots blancs) sont sélectionnées pour leur saveur et leur tendreté. Une fois récoltées, elles sont triées, nettoyées, blanchies avant surgélation. Ce légume est parfait, cuisiné en sauce avec un gigot de pays… à la mode vendéenne !
Ces 4 tranches de filet de colin d’Alaska sont garanties sans arête. Leur chair blanche et moelleuse offre une bonne tenue après cuisson et délivre de délicates saveurs marines. Une idée de repas simple et équilibré au quotidien, accompagné de quelques petits légumes.
Pêché par un bateau surgélateur français dans les eaux froides de l’Atlantique Nord-Est, ce cabillaud, issu d'une pêche durable selon le référentiel MSC, dont la chair blanche à la texture moelleuse s'effeuille en lamelles à la cuisson, est apprécié de toute la famille. Surgelé en mer pour une fraîcheur maximale, il se décline en filets à poêler et à marier avec du riz, une julienne ou brunoise de légumes pour un repas de tous les jours ou bien rôti au beurre salé et aux girolles pour un instant plaisir avec vos invités.
Pêché au larges des côtes d’Afrique du Sud, ce merlu est un poisson maigre par excellence avec moins de 2% de lipides. Issus de la meilleure partie du filet (le dos), sa chair blanche et savoureuse s'effeuille en lamelles à la cuisson et se marie très bien, dans une papillote, avec un mélange de haricots verts, aubergines, salsifis et poivrons.
Ces portions de filets d'églefin qualité sans arête, proviennent de poissons pêchés au large de l'Islande. Vous apprécierez leur chair blanche d'une exquise finesse et d'une saveur très douce. L'utilisation pratique en sachet cuisson individuel vous permet de les cuisiner rapidement et facilement au quotidien.
Les petits gastronomes savent bien que dans ces petits bâtonnets croustillants, se cache leur poisson préféré : le colin d’Alaska. Garantis sans arête, une chair tendre et délicieuse ... toutes les atouts sont réunis pour le plaisir de les aligner dans une assiette et n'en laisser aucune miette…
Pour faire croustiller de plaisir toute la famille, ces 8 portions de colin d’Alaska panées pré-frites sont de vraies vedettes. Elles sont garanties 100% plein filet, sans arête et surgelées en mer après découpe du poisson pour une fraîcheur maximale. Leur chair blanche et leur texture moelleuse font ami-ami avec les petits gourmands. A proposer avec une purée de pommes de leur légume préféré.
4 portions de colin d’Alaska, 100% plein filet et garanti sans arête, enrobé de panure croustillante préfrite. Avec sa chair blanche et savoureuse, et sa texture à la fois croustillante et fondante, régalez-vous de ce poisson qui se conjugue avec tous vos accompagnements préférés.
Voilà de quoi faire croustiller de plaisir toute une tablée de petits gourmands. Ces 20 portions de colin d'Alaska panées sont garanties 100% filet, sans arête et pré-frites permettant une cuisson sans ajout de matières grasses. Leur chair blanche et leur texture moelleuse font ami-ami avec les petits gastronomes. Proposées avec une purée de pommes de terre, c’est la promesse de voir disparaître une à une dans la bonne humeur toutes ces portions !
Ce cabillaud MSC (pêche durable) a une chair blanche et une texture moelleuse. Ces 8 portions de cabillaud MSC pannées sont l’ami des petits gastronomes. Proposées avec une purée de pommes de terre, c’est la promesse de voir disparaître une à une dans la bonne humeur toutes ces portions !
Préparés à l'ancienne avec une chapelure légère et croustillante, ces filets de cabillaud MSC* panés d'origine Atlantique Nord-Est offrent de généreuses portions de 125 g plein filet et garanties sans arête. Pré-frits, permettant une préparation au four ou à la poêle sans ajout de matière grasse, ils font la joie des enfants et des plus grands qui les dégustent avec plaisir et appétit.
Le merlu est un poisson délicat à la chair blanche et savoureuse et apprécié des petits gourmets. Découpé en filets et présenté avec son fin enrobage "meunière" préfrit et légèrement croustillant sur les parties les plus fines, vous régalerez tous vos petits convives en l'accompagnant de leur légume préféré.
Un parfum du Sud pour ces noix de Saint-Jacques MSC* délicatement relevées par les tomates séchées, le romarin, l’ail et l’huile d’olive (3,3%). Sans corail et de petit calibre, elles sont prêtes à l'emploi, à déguster juste poêlées pour bien les apprécier, et s'accompagnent de salade, riz ou légumes vapeur. * Zygochlamys patagonica MSC, origine Argentine
Offrez-vous un grand plaisir avec cette viande de race charolaise certifiée Label Rouge. Le label garantit des conditions d'élevage optimales et une viande ultra tendre. Et seulement 12% de matières grasses pour un bifteck qui fond sous la dent.
Difficile de résister à l'envie d'une bonne bavette. Surtout lorsque la viande est charolaise et certifiée Label Rouge. Derrière ce label, des conditions d'élevage optimales et une qualité de viande très tendre. Simplement grillée ou nappée d'une sauce au poivre ou à l'échalote, cette bavette est un délice.
Pièce de choix, l’entrecôte est le pêché mignon des vrais amateurs de viande. Distinguée par le fameux Label Rouge, cette entrecôte promet une tendreté exceptionnelle et un plaisir de dégustation rare.
De bonnes pratiques d’élevage, un travail minutieux du boucher et une maturation de 21 jours et l’on obtient ces pavés de rumsteck tendres et fondants. Une viande de première qualité distinguée par le Label Rouge.
Place à la tradition avec ce colin d’Alaska à la bordelaise, recouvert de sa chapelure légèrement gratinée, et déposé sur un lit de riz basmati et de petits légumes. Prêt en quelques minutes au micro-ondes, ce plat express individuel vous offre saveur et équilibre à l'heure de la pause déjeuner.
À la pause déjeuner, faites le plein de couleurs et de bienfaits avec cette papillote aux saveurs originales : un bon merlu labellisé MSC, un boulghour cuisiné et une purée de carottes violettes, le tout avec une sauce au lait de coco et citronnelle.
Cette brandade de morue élaborée à base de morue dessalée et de pommes de terre est délicatement parfumée par l’huile d’olive (6%) et relevée d'une pointe d’ail. Tous les ingrédients se sont donnés rendez-vous pour vous offrir une pause déjeuner ensoleillée…
Originaires du Dauphiné, ces ravioles du Royans sont de petits raviolis farcis de comté, d'emmental, de fromage blanc et de persil. Déjà pré-détachées, elles sont facilement portionnables pour les consommer en entrée ou tout simplement en plat, accompagnées d’une salade. Délicat et hautement savoureux…
Cette délicieuse brandade Parmentier à la morue MSC est cuisinée avec une base de pommes de terre et de crème fraîche à l’ail le tout arrosé d'un filet d’huile d’olive. Ce plat familial est facile à préparer et n’attend qu’un petit lit de salade pour être dégusté.
Des morceaux de colin d'Alaska, des noix de Saint-Jacques* et des pâtes campanelles, des poireaux émincés, des courgettes en bâtonnets et des carottes jaunes en julienne compose ce plat familial. Le tout est accompagné d’une sauce à la crème fraîche et au persil, légèrement citronnée. Une recette gourmande à partager en toute simplicité. *Zygochlamys patagonica origine Argentine
